遠離疾病,通過春季兒童飲食調理來入手

更新時間:2022-07-18 16:50:53 所屬欄目:兒童 作者:羅馨儀

摘要:春季天氣開始轉暖,風多物燥,是萬物生發的季節,草木開始繁盛,充滿生機,同時也是人體的肝臟當令之時。尤其在春夏交接之際,更是多種疾病爆發的特殊時期。比如:5-7月為手足口等疾病的高發期。近期從臨床來看,感冒、咳嗽、發燒、上火、腹瀉是比較常見的疾病,且兒童生病病程較長,痊癒較慢,是家

春季天氣開始轉暖,風多物燥,是萬物生發的季節,草木開始繁盛,充滿生機,同時也是人體的肝臟當令之時。

尤其在春夏交接之際,更是多種疾病爆發的特殊時期。比如:5-7月為手足口等疾病的高發期。近期從臨床來看,感冒、咳嗽、發燒、上火、腹瀉是比較常見的疾病,且兒童生病病程較長,痊癒較慢,是家長朋友特別頭疼的一件事情。

而為什么會是這樣的發展態勢呢?

春季人體陽氣發散現象比較明顯,氣血趨于表,聚集一冬的內熱向外發散,肝氣充足,易上火,出現皮膚干燥、口唇干燥、舌苔發黃等癥狀,易發生熱性傳染病。

此時的飲食,應由冬季的厚味轉為清淡,宜適當使用辛溫升散的食品,不宜過食油膩、辛辣刺激的食物,以免助陽外泄、肝火上炎,引起頭昏頭暈癥,應酌情飲食一些清涼的梨子、柚子、甘蔗等果品,有上火癥狀的寶寶,可食用綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心,取其清淡、甘涼,以避免積熱在內。

推薦食療

1,小米百合粥

功效:寧心安神、舒肝解煩,健胃進食,兒童宜常食。

小米50g,百合15g,鵪鶉蛋3個,大棗5個,陳皮1/3片

做法:小米,百合洗凈浸泡30分鐘,大棗去核,陳皮浸泡備用。上料同放入鍋內,加適量清水煲30分鐘,取出鵪鶉蛋去殼與陳皮一同放回鍋中再煲20分鐘。以少許鹽或糖調味,食用即可。適合1-6歲兒童。

2,蓮子百合羹

功效:補益脾胃、潤肺、寧心安神。

蓮子10g、干百合10g、雞蛋1個,白糖適量。

做法:蓮子去芯,與百合同放入砂鍋內,加適量清水,小火煮至蓮子爛,加雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后,即可食用。

更多內容,后續繼續分享。

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