腸道做衛生 百病不纏身

更新時間:2022-02-09 11:41:09 所屬欄目:腸道 作者:王佳燕

摘要:腸道的不干凈,會導致很多疾病,而食品中有不少干凈腸道的「高手」,不妨一試。1。十字花科蔬菜。西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物資——異硫氰酸酯,不只有助于清除腸道垃圾,還能抗癌。為了最大化地保留養分,中山大學公共衛生學院養分學系副教授馮翔建議,這類蔬菜最好不要長時光

腸道的不干凈,會導致很多疾病,而食品中有不少干凈腸道的「高手」,不妨一試。

1。十字花科蔬菜。西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物資——異硫氰酸酯,不只有助于清除腸道垃圾,還能抗癌。為了最大化地保留養分,中山大學公共衛生學院養分學系副教授馮翔建議,這類蔬菜最好不要長時光烹飪,西蘭花可以清炒,或焯一下涼拌。

2。洋蔥。腸道中益生菌和致病菌共存,當致病菌打敗益生菌時,腸道菌群的均衡就被沖破,可能導致便秘、腹瀉等多種問題。為了給腸道內的益生菌補充養分,刺激其增長,要多吃富含低聚糖的食品,洋蔥則是優質選擇之一。此外,吃洋蔥還可以預防癌癥、下降膽固醇、增強血管彈性。研究發現,生吃洋蔥保健效果最好,可以涼拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油膩的食品時,搭配生洋蔥能解油膩。

3。大蒜。大蒜中含有的大蒜素,是一種強大的抗菌物資,能活化細胞,加快腸胃蠕動,增進新陳代謝,緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功效,最好遵循「吃生不吃熟,吃碎不吃整」的原則,用生蒜拌涼菜、調制蒜泥等都是很健康的吃法。

4。豆類。豆類中含有豐富的非水溶性膳食纖維,可以或許削減食品在腸道內的停留時光,預防便秘,下降結腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐碩的卵磷脂,它是分解油脂的「高手」,能增進脂肪代謝。北京朝陽醫院養分師宋新建議,谷類和大豆混著吃,其卵白質應用率可提高到73%,與肉相當,比單吃一種卵白質應用率要高。

5。海帶、黑木耳等菌藻類食品。它們含有大批植物膠原成分,能有用增進體內廢物排出,削減便秘,干凈腸道,是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌,味道都不錯,烹飪時放幾滴醋,不只可以調味,還有益于鈣的吸收。

6。全谷食品。馮翔說,燕麥、糙米等全谷食品含有大量的水溶性膳食纖維,可以或許有用下降膽固醇、干凈腸胃、調節血糖,還能輔助腸道代謝一些致癌物資。另外,這類食品加工少,養分也更豐富,但口感卻一樣平常,因此搭配很重要。宋新建議,蒸米飯時可以加點糙米,煮大米粥、打豆漿時加一把燕麥,既能讓養分進級,口感也更好。

相關內容

歡迎留言:

首页-汤姆高清影院官网-首页汤姆高清影院官网入口-汤姆影视